タイ古式マッサージスクールヌアットタイ沙羅 / 名古屋市
コラム詳細
作って食べてワッショイ!ランチパーティーだ!

講師   山川レヌー

[講座受講の魅力]

■[内容]  5時間30分
タイ料理大好きな私達だから、明るく楽しい事大好きな私達だから、自分達で作って食べたい!から、この企画が、組まれました。

★メニューは、凄いよ!
ソムタム・ガイヤーン・ヤムウンセン・タイレッドカレー・Tom Kha Gai (ココナッツチキンスープ)カーオ ニヤオ  飲み物・お菓子も

★みんなで作ろう!ソムタムとヤムウンセン
タイ料理教室の始まりです。本格的なタイ料理をならちゃいます。

皆さんで作るのは、二つ!他のメニューは、先生に作って頂きます(-_-;) テーブルには、タイ料理が並びます〜〜〜。
※準備・後片付けまでご一緒にお願いします。

■[詳細]
・ランチパーティーのお料理は、ソムタム・ガイヤーン・ヤムウンセン・タイレッドカレー・Tom Kha Gai(ココナッツチキンスープ)・カーオニャオ・お菓子・飲み物(お酒はなしです。)
このうち、ソムタム・ヤムウンセンを皆さんで作ります。
本格的なソムタム・ヤムウンセンが、これで自宅のテーブルに・・・!(*^^)v

写真は、イメージです。↓ ↓ ↓


グループに分かれて、材料切ったり、混ぜ合わせたり、味付けしたり,お喋りしながらお料理作りを楽しみましょう。

その後、お料理の出揃ったところでランチパーティー始まりです。

■[対象者]
・ 問いません。勿論、男女も、
(お時間内の出入り自由です。)

■[参加費]
4,860円(消費税込み)


下記振込先へ期限までにお願いします。申し訳ありませんが、
振込手数料のご負担をお願いします。

申込みは、タイ古式マッサージ沙羅 ?052-833-5598 Email:info@salaa.com

申込み&振込期限 : 2月20日

[振込先]三菱東京UFJ銀行 鳴海支店
一般社団法人日本ヌアットタイ協会
普通 0175053
■[募集人数]
15名 (10名以上のお申込みで開講です。)



■講師プロフィール

タイ、スラタニ県で生まれ育ち、家で伝統的な地域の舞踊を指導していたおじいさん、おばあさんの影響で、4歳から踊りはじめ舞踊とは切っても切れない生活をしていました。

当然のように12歳から大学卒業まで、一貫したタイ舞踊を主とした学校に通いました。大学時代から、色んなところで踊りを披露し、また、指導者としても活躍してました。

その関係で、日本に来たのが、最初でした。たまたま、日本人と結婚し2005年から日本で生活をしています。

タイ舞踊が、一番ですが、料理を作るのも大好きで、料理上手な母から教えられ手ほどきを受け、パーティーなどで作る料理は、皆に大好評です。
そんなことで、タイ料理レストランでお仕事したりかなり腕を磨けたと思います。

調理場で包丁使いが凄いといわれています。(笑)


タイ料理

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