ホリスティックビューティ 鈴の音(suzunone)
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夏バテによい食材、ビタミン&クエン酸

戻り梅雨らしくパッとしない天気が続いていますが、蒸し暑いです。
お客様でも食欲がなくだるいと夏バテしているとの声を聞きます。
そこで夏バテに良い食材をご紹介します。


◎夏バテとは

疲れやすい・だるい・食欲がないなど、
急激な暑さの変化に体がついていけず
胃の働きが弱まり食欲がおちてしまいます。
また、冷房により室内と屋外の気温差が大きいことで体がついていけず
体温調節がうまくいかず疲労がたまったり、
だるくなることもあるようです。
体も冷えるので胃腸の働きも低下してしまうこともあります。
冷たいものを一気に飲んで胃腸が弱ってしまい食欲不振になることも。

そこでおススメは、ビタミンB1・B2、
ビタミンC、クエン酸を多く含む食材です。
ビタミンB1、B2、クエン酸がないと、
ご飯やパンなどの炭水化物がエネルギーに変わらず、
疲労物質の元になる乳酸や脂肪に変わってしまうそうです。
そしてだるくなったり疲れやすくなる原因になるそうです。
しっかりとりましょう。

あとクエン酸は代謝の働きを高めるため、
血液中のにおい成分が早く分解され、汗のにおいも少なくなるそうです!


【ビタミンB1、B2を多く含む食材】
 ・・ エネルギー代謝や疲労回復に効果的

豚肉、玄米、ゆず、枝豆、うなぎ、納豆、いわし


【ビタミンCを多く含む食材】
 ・・ ストレスや暑さに対する抵抗力を高める働きがあります。 

果物や野菜に多く含まれます。

パセリ・ピーマン・ブロッコリー・モロヘイヤ・ゴーヤ・レモン・みかん・柿・いちご・キュウイ等

明太子にも多く含まれているみたいです。


【クエン酸を多く含む食材】
 ・・ 乳酸や余分な脂肪を燃焼させエネルギーに、疲労回復効果

お酢、ゆず、レモン、グレープフルーツ、梅干し



夏バテによい食材をご紹介しましたが、バランス良く三食しっかり食べることが大切です。
食欲がない時は唐辛子やワサビなど食欲を刺激する香辛料などを料理に加えるのもよいそうです。





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